Secteur d'activité

    Agroalimentaire

    Hygiène, sécurité et conformité IAA

    Les industries agroalimentaires (IAA) doivent concilier exigences sanitaires (HACCP, IFS, BRC), VGP des équipements de production et requalification des installations frigorifiques (règlement F-Gas 517/2014). Notre solution intègre les plans de nettoyage CIP, les contrôles de pression et la traçabilité des audits qualité.

    Enjeux du secteur

    • Continuité de production 24/7 avec arrêts contrôlés
    • Conformité fluides frigorigènes (F-Gas)
    • Coordination QHSE / Maintenance / Production
    • Audits clients et certifications IFS/BRC

    Cadre réglementaire

    • Règlement (CE) 852/2004

      Hygiène des denrées alimentaires

    • Règlement (UE) 517/2014

      F-Gas — fluides frigorigènes

    • Arrêté 20 novembre 2017

      Équipements sous pression en service

    Équipements concernés et fréquences de contrôle

    ÉquipementFréquenceRéférence
    Chambres froides & tunnels de surgélationTous les 12 moisRèglement (UE) 517/2014
    Générateurs de vapeurInspection 18 mois / Requalification 10 ansArrêté 20 nov. 2017
    Autoclaves agroalimentairesInspection 4 ansArrêté 20 nov. 2017
    Convoyeurs & lignes d'embouteillageTous les 12 moisCode du travail R.4323
    Chariots élévateurs & gerbeursTous les 6 moisArrêté 1er mars 2004
    Installations CIP / NEPSelon plan HACCPRèglement CE 852/2004
    Cuves & réservoirs inoxTous les 5 ansArrêté 20 nov. 2017

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    Questions fréquentes — Agroalimentaire

    Veille réglementaire

    Les dernières obligations, arrêtés et guides applicables à ce secteur d'activité.

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